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嫌いな物も大丈夫!給食に大満足です。
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思い思いの給食を選べます。
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週に1度はお弁当です。
給食は月・火・木・金の週４日、水曜日はお弁当の日です。学期末のメニューはバイキング給食があり、子ども達に大評判です。
せいか幼稚園では専用の給食室があり、そこで毎日約270名分の給食を作っています。委託業者は日本料亭や大手企業の社員食堂の委託を受けており、定期的に料理人の方がいらっしゃり調理師への指導と研修を行います。またアルコール消毒、食器や調理器具の熱殺菌を毎日必ず行いますので衛生管理も徹底しております。現地調理となりますのでアレルギー対応も個別に行うことが出来、栄養価を損ねることなく代替食品を用意できます。
子ども達が食べる給食は加工食品やうま味調味料の使用を極力抑え、手作りが基本です。
また栄養学の枠を超えた味付けにもこだわり、例えばお味噌汁などの出汁には『○○ダシ』のような物は一切使わず、天然のかつお節と昆布を贅沢に使います。小さいうちから本物の味に慣れておくことはとても重要で、大人になってからの偏食や味覚障害を防ぎます。せいか幼稚園の給食は本当においしく、もちろん職員も同じ物を食べますので毎日の楽しみのひとつとなっています。せいか幼稚園では『本物でおいしい給食』であることも子ども達への食育のひとつと考えています。
